Faina orez
Descriere
Conţinut:VITAMINE (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, E), aminoacizi, acizi graşi, carbohidraţi, minerale (sodiu, potasiu, magneziu, calciu, mangan, fier, cobalt, cupru, zinc, molibden, fosfor, fluor, iod, bor).
Recomandari:Antidiuretic, analeptic, antiinflamator, antiscorbutic, carminativ, emolient, dietetic, hipotensor, regenarator, energizant, nutritiv.
Indicaţii:Inflamaţii cutanate, eczeme, hipertensiune arterială, diaree, afte bucale, afecţiuni renale, uremie, meteorism, angină, anorexie, cancer, obezitate, rahitism, anemie, creştere, convalescenţă, îngrijirea tenului şi a pielii.
Prezentare;500 g
Producator:Solaris
Retete:Budinca cu fructe:100 g faina de orez, 500 g fructe de sezon, scortisoara, coaja de lamaie, miere sau zahar brun, 50 g de unt sau ulei.Se amesteca faina de orez cu fructele taiate marunt sau rase.Se adauga scortisoara, coaja de lamaie, mierea sau zaharul brun, untul sau uleiul.Se pune toata compozitia intr-o forma tapetata cu faina de orez, se unge cu uleiul sau cu unt si se baga in cuptorul cald, la foc potrivit, pentru 40-50 de minute.
Ciulama de faina de orez:faina de orez, 2 oua, ulei, zeama de lamaie, marar, patrunjel.Se face un terci din faina de orez si apa la foc mic.dupa ce se raceste, se adauga galbenusurile, adaugand cate putin ulei si zeama de lamaie.se amesteca pana se face o spuma.la sfarsit se adauga verdeata.