Gluten de grau

5,70 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse

Descriere

Glutenul este o proteina care se gasește in partea cea mai interioara a boabelor cerealelor cu spic: grau, orz, ovaz, secara și altele.

Este un produs proteic, livrat sub forma pulverulenta și utilizat pentru ameliorarea insușirilor de panificație ale unor fainuri, la prepararea cremelor și sosurilor, ca sursa proteica și inlocuitor de carne in unele preparate dietetice și ca agent de ingroșare pentru diverse conserve.

Continut:  250 g.

Producator: Sano Vita S.R.L 

Detalii